判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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乙醇俗称酒精，酒精是酒的重要成分，能跟水以任意比互溶。
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简述乙醇的用途。
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醇类包括乙醇、丙三醇（俗称甘油）、乙二醇、木糖醇。
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乙醇和浓硫酸发生脱水反应生成的乙醚可用作外科手术时的麻醉剂。
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乙醇能在空气中燃烧，发出淡蓝色的火焰，能生成二氧化碳和水，并放出大量的热。
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在有浓硫酸存在的条件下，乙酸能够跟乙醇发生反应，生成有香味的无色透明油状的乙酸乙酯液体。
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醋（乙酸）与酒（乙醇）在热锅里发生反应，生成有香味的乙酸乙酯，所以，炒菜加酒和醋会格外香。
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所有含碳化合物都是有机物。
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人的胃液因含大量盐酸呈酸性，其pH值应（）。
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