单选题

可作为脂肪替代品的物质是()

A低聚糖

B蔗糖聚酯

C膳食纤维

D果胶

E乳糖

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

蔗糖聚酯可作为脂肪的替代品。
相似试题
  • 作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()

    单选题查看答案

  • 以下各种脂肪酸是合成前列腺素的前体物质的是()

    单选题查看答案

  • 下列属于抗脂肪肝物质的是()

    单选题查看答案

  • 在高原上由于脂肪代谢障碍出现酮尿时,大量给予下列哪种物质后,酮尿即可消失()

    单选题查看答案

  • 每克脂肪在体内转化可产生()

    单选题查看答案

  • 系统的体育锻炼可提高人体对脂肪的氧化能力,主要表现在()

    多选题查看答案

  • 大豆富含优质蛋白质,其中脂肪为多不饱和脂肪酸,具有保健作用,但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料,可部分代替蔗糖的部分是()

    单选题查看答案

  • 某老年人全日应摄入总能量1800kcal,则其每日可食用脂肪()

    单选题查看答案

  • 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()

    单选题查看答案