谷类是人们一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要营养成分是（）。
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月经血的成分是（）
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马铃薯中的毒性成分是（）
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具有抗氧化作用的维生素是（）
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下列说有关食物所含成分的说法正确的是（）
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体成分包括（）
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婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）
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蛋白质是生命的物质基础，人体的一切组织、细胞都是由蛋白质所组成的。
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中枢神经系统只能利用体内蛋白质氧化产生的能量，所以对血糖含量十分敏感。
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