A对
B错
膳食中适当增加奶类食品，对改善我国居民目前的膳食结构有益。（）
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绿叶蔬菜当中的钙元素含量很低。（）
干海带当中含有3.8mg/100g的铁，这意味着它是铁的良好膳食来源。（）
中国居民平衡膳食宝塔的第三层是：（）。
单选题查看答案
以下各项是《中国居民膳食指南》的内容，但不包括（）。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》规定老年人蛋白质的摄入量为（）。
简述一般健康成人膳食宝塔（2007版）的主要结构和含义
简答题查看答案
绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）
肉类当中的钙元素含量很高。（）
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