填空题

切丝机刀片与下刀门间隙过大时,烟饼在被刀片切削时伸出下刀门之外,失去刀门的(),在刀片的作用力下,直接从下刀门与刀片之间的间隙掉下,形成跑梗。

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答案解析

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  • 切丝机刀片与下刀门间隙过大时,烟饼在被刀片切削时伸出下刀门之外,失去刀门的夹持力,在刀片的作用力下,直接从下刀门与刀片之间的间隙掉下,没有被切成丝状,形成切丝跑片。

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