叙述高浓度有机废水厌氧沼气（甲烷）发酵的理论及其微生物群落。
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从沼气生产技术的角度来说，发酵是指在厌氧条件下，利用厌氧微生物，特别是（）新陈代谢的生理功能，将有机物转化成沼气的整个工艺生产过程。
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高温发酵指发酵温度在（）之间的沼气发酵。其特点是微生物特别活跃，有机物分解消化快，产气率高[一般在2．Om³／（m³料液·d）以上]，滞留期短。
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一般从理论上来说，有机物不可能100％的发酵，而且即使它们通过发酵，成为可回收的沼气，也有部分逸散到大气中去，因此实际可回收的沼气量约为理论量的（）。
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微生物代谢发酵的最终电子受体是有机物。（）
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说明微生物糖发酵实验的原理及结果分析。
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糖类和其他简单有机物，在缺氧环境中，由厌氧菌和兼性厌氧微生物通过发酵作用或（）进行分解。
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有机垃圾厌氧发酵产生的沼气组分为：CH454%，CO243%，H21.5%，CO1.5%，先对此进行焚烧发电，若过剩空气系数m=2.1，请计算处理1t沼气的理论需氧量、实际需氧量、实际需空气量、干烟气量和总烟气量。
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有机固体废物厌氧发酵是指固体废物中的有机成分在厌氧条件下，利用厌氧微生物（）的功能。转化为无机物质和自身的细胞物质，从而达到消除污染、净化环境的目的。
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