单选题

下列食物中,胆固醇含量较高的是:()

A青菜

B鱼肉

C鸡蛋

D香蕉

E猪肉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

鸡蛋中脂肪含量约为10-15%,蛋黄中含磷脂较多,还含有较多的胆固醇。