农产品食品检验员
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农产品食品检验员
单选题
我国现行稻谷质量标准规定,一等粳稻谷的整精米率应≥()。
A
60%
B
61%
C
55%
D
没有要求
正确答案
答案解析
粳稻谷、粳糯稻谷质量指标:
整精米率:对应1等~5等出糙率,最低指标分别为61.0%、58.0%、55.0%、52.0%、49.0%。对等外级不作要求。
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