单选题
A维生素A中毒
B维生素B12中毒
C维生素E中毒
D维生素K中毒
E维生素PP中毒
正确答案
答案解析
此题是理解判断题，考核考生对维生素基础知识的理解。维生素A为脂溶性维生素，容易在体内蓄积，因此大量摄入可引起中毒。备选答案中C和D也是脂溶性维生素，但在鲨鱼肝中含量并不多，再结合患者的临床症状，可确定答案为A。
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