A黄山毛峰
B祁门红茶
C洞庭碧螺春
D西湖龙井
E安溪铁观音
下列茶产品中,未经过揉捻工序的是()。
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在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。
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青茶加工工艺为:萎凋——()——杀青——揉捻——干燥。
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红茶的加工工艺为:萎凋——揉捻——()——干燥。
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在引导宾客购茶的同时,制作加工一些精致的茶具一同出售,要主动推介,极力劝说其买下特色茶产品。
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在茶叶初制的揉捻工艺中,揉捻效果与()有关。
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绿茶的制作工艺;杀青——揉捻——干燥,其中,杀青是形成绿茶品质的关键技术措施,其主要目是?
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绿茶初制过程中,揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为()。
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“滇红”工夫茶揉捻适度的茶坯、湿坯茶大部变成(),局部变成淡红色、嫩茎泛红。
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