简答题

简述肺结核的饮食治疗原则?

正确答案

应给予高热能、高蛋白质、高维生素,适量矿物质和微量元素的平衡饮食。要注意食物的色、香、味、形和患者个人的喜好,并照顾其消化和吸收功能,随时调节饮食中食物的质和量,多选食营养价值高的肉类,蛋类和奶类,但应避免油腻。忌烟、酒及辛辣等生痰助火的食物,预防并发症的发生。

答案解析

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