酶的非水相催化有何优点?
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酶的非水相催化有哪些特点?
水在酶的非水相催化中有什么作用?
酶的非水相催化有何优点,它们的主要类型有哪些?
在非水介质体系中生物催化反应有什么特点?
举例说明非水体系中酶的催化性质与水体系的差异,并解释原因
酶在非水介质体系中具有最大催化活性时的水活度为什么都在0.55左右?
非水酶学
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