单选题

与蛋白质糖化作用概念不符的是()

A葡萄糖和蛋白质中的氨基以共价键不可逆结合

B不需要酶的催化

C反应速度主要取决于葡萄糖的浓度

D糖化作用与糖基化作用完全相同

E反应速度与蛋白质浓度有关

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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