A氨基酸
B蛋白质
C多糖
D鞣质
E有机酸
各种蛋白质含氮量的平均百分数是（）
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取某蛋白质样品2.0ml，测得其中含氮4mg，该样品的蛋白质浓度是（）
有抗疟疾作用的萜类化合物是（）
有抗肿瘤活性的化合物是（）
黄酮类化合物的颜色是与（）
具有溶血作用的化合物是（）
仅在肝中合成的化合物是（）
醌类化合物普遍具有的性质是（）
是三个结构类似的化合物（）
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