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单选题
下列化合物加入二氯氧化锆可生成黄色络合物,但在反应液中加入枸橼酸后显著褪色的是()
A
3-羟基黄酮
B
5-羟基黄酮
C
7-羟基黄酮
D
4′-羟基黄酮
E
3′-羟基黄酮
正确答案
答案解析
具有3-羟基或5-羟基的黄酮类化合物均可与二氯氧化锆反应生成黄色络合物,但5-羟基黄酮生成的络合物不稳定,加入枸橼酸后黄色会显著褪色。
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