始鱼烹煮不透容易引起食物中毒，是由于其含有（）
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餐饮业发生的有毒动植物中毒中，主要由烹煮不当引起的类别最可能是（）
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在我国，最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是（）。
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引起蚕豆黄中毒的毒物是：（）
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四季豆中毒主要是由于其含有（）和植物血凝集素而引起的中毒。
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在我国内地最为常见的细菌性食物中毒是由（）引起，被认为是一种感染性中毒。
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四季豆中引起中毒的两种主要组分是植物血凝素和（）
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青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒，主要是其中（）含量较高。
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冻鸡未彻底解冻直接烤制，最易引起（）食物中毒；
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