A定型快、光亮度高
B凝固点越高
C定型慢、有立体感
D溶点越高
白巧克力中可可脂的含量为()。
单选题查看答案
可可粉中可可脂的含量一般在20%以下。()
判断题查看答案
无味巧克力的可可脂含量一般为()。
单选题查看答案
巧克力中的可可脂含量决定着巧克力的()。
单选题查看答案
所有黑巧克力中的可可脂含量是一样的。
判断题查看答案
巧克力中的可可脂含量决定着巧克力的营养价值和使用方法。
判断题查看答案
可燃气体、蒸汽、粉尘与空气混合,在一定的含量范围内,遇明火就会爆炸,这个含量范围叫()
单选题查看答案
可燃气体、蒸汽、粉尘与空气混合,在一定的含量范围内,遇明火就会爆炸,这个含量范围叫()
单选题查看答案
可燃气体、蒸汽、粉尘与空气混合,在一定的含量范围内,遇明火就会爆炸,这个含量范围叫()。
单选题查看答案