单选题

各类稻谷按()和整精米率分等。

A出糙率

B容重

C纯粮率

D出米率

正确答案

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答案解析

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  • 稻谷水分过低时会影响稻谷的整精米率。

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  • 稻谷水分过低时对稻谷整精米率的影响不大。

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  • 各类稻谷以()作为中等标准。

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  • 用手抓一把稻谷,感觉有份量的出糙率一般较高。

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  • 早籼稻谷糙米特征是()。

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  • 成熟、饱满、完整的稻谷,出糙率较高。

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  • 壳薄的稻谷出糙率较低。

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  • 稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、脂肪酸值、()

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  • 100kg的标准麻袋定量包装稻谷70kg。

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