简答题

发生食物中毒事故的单位应该采取哪些措施?

正确答案

(1)立即采取抢救措施;
(2)向所在地卫生行政部门报告,保护现场;
(3)在情况未查明之前,禁止继续食用可疑食品,搜集可疑食品及患者的排泄物以被检验。

答案解析