为什么甜菜种子萌发时吸收水分比禾谷类作物多？
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禾谷类作物种子的临界水分值一般为（），油料作物种子为（）
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油料作物种子的临界水分高于禾谷类作物。
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禾谷类作物种子的临界水分值为12—14%。
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禾谷类作物种子的临界水分值为20—22%
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禾谷类作物水稻和小麦种子休眠的原因是什么？
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禾谷类作物安全贮藏含水量为（），油料种子为（）。
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稻、麦等禾谷类作物“种子”中的胚是由（）、（）、（）、（）、（）、（）组成的。
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禾谷类种子萌发过程中贮藏物质常转化为（）运往胚根胚芽。
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