简答题

什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品?

正确答案

无公害农产品认证指无污染、安全、优质、营养并通过管理部门认证的农产品。
绿色食品认证:遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认证,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
有机食品是指生产环境未受污染,在原料的生产加工过程中既不使用农药等化学合成物质,也不采用转基因技术及其产品,也不采用其他不符合有机农业原则的技术与材料, 符合国际或国家有机食品标准的农产品及其加工品。

答案解析

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  • ()是指产地生态环境清洁,按照特定的生产技术规程,将有毒有害物质控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害食品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工品。

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  • ()是指产地生态环境清洁,按照特定的生产技术规程,将有毒有害物质控制在规定标准内,并由授权部门审定批准,允许使用无公害食品标志的安全、优质、面向大众消费的初级农产品及其加工品。

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  • 生产绿色农产品和无公害农产品()土地转换期的要求。

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  • ()等同于有机食品,系指在生态环境符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检验、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

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  • ()等同于有机食品,系指在生态环境符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检验、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

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  • ()绿色食品等同于有机食品。

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  • 在食品包装上印有的“不含添加剂”、“纯天然”、“绿色食品”、“有机食品”等标志,主要是为了表明食品的()。

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  • 有机食品转换汁划不包括()

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  • 下列哪项不属于有机食品目标()

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