单选题
A母乳蛋白质总量较少，但含乳清蛋白多，且以m乳白蛋白为主
B母乳蛋白质的氨基酸比值合适，含游离氨基酸较多
C母乳中尚含有具抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶
D母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多，有利于吸收
E母乳中乳糖含量多于牛奶，且以乙型乳糖为主
正确答案
答案解析
不饱和脂肪酸以初期和中期最高。
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