碳水化合物供给充足时，部分碳水化合物转化为糖元储存在肝内，剩余碳水化合物能转化成脂肪。

蛋白质、脂肪和碳水化合物三者的供给，自由配比就能发挥各自的良好作用。

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婴幼儿饮食内过多供给碳水化合物，最初其体重可迅速增长，日久则（）呈虚胖样，实为不健康的表现。

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碳水化合物缺乏时，身体便动用（）作为能（热）量来源。

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食物中供给充足的糖，可以防止（）作为能量来源而消耗，使它发挥更重要的作用。

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如果碳水化合物不足，可通过（）。

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（）是碳水化合物最主要的作用。

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（）等广泛含有碳水化合物

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碳水化合物的生理作用包括（）。

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碳水化合物主要的食物来源包括（）。

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