细菌与其周围环境不断地进行新陈代谢的场所是（）。

细菌在外界环境不利于其生长繁殖时。于菌体内形成圆形或椭圆形的结构，称为（）

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餐饮管理人员的考评与其岗位职责相对应，应按照指定考评要素和项目进行（）。

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绿色食品环境是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、（）和土壤环境质量。

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绿色食品环境质量是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、（）环境和土壤环境质量。

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简述在进行职业选择时应考虑的环境因素。

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分别从餐馆目标、餐馆资源、餐馆环境、培训地位等四个方面进行分析是培训需求的（）

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按市场营销环境因素与企业市场营销活动直接相关程度和相关范围的大小进行划分，可将餐饮企业市场营销环境分为（）环境和微观环境。

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（）能使企业真正做到以消费者为导向，与消费者进行双向、平等地交流与沟通。

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对于鲜黄花菜，只要进行适当的处理，也可放心地食用。主要有两种处理方法：一是（）；二是高温处理。

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