单选题
A擂碎
B切片
C敲开
D整块
正确答案
答案解析
略
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制作姜盐豆子茶时，豆子应（）。
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制作姜盐豆子茶时，盐应（）。
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姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。
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姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”
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姜盐豆子茶如单以（）加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。
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姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“（）”。
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姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶和开水混合而成，又称“（）”。
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姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、（）、茶叶和开水六物混合而成，故而得名。
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冰茶制作中分茶时，应在每杯中放入（）块的小冰块，相当于20~30ml容积。
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