A对
B错
大豆脂肪中的豆固醇，可以引起抑制机体吸收胆固醇的作用。
判断题查看答案
每百克大豆中的脂肪含量约为（）。
填空题查看答案
畜肉中的脂肪主要为（），熔点高，不易被人体消化吸收。
单选题查看答案
牛乳中的乳脂肪和乳糖吸收外界异味能力最强的温度是（）。
双糖不经消化系统，就可以被机体直接吸收和利用。
单糖不经消化系统，就可以被机体直接吸收和利用。
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