物流师(国家职业资格二级)
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物流师(国家职业资格二级)
单选题
鲜活易腐货物运输中发生腐烂的原因,对于植物性食品来说主要是()所致。
A
温度
B
呼吸作用
C
破损
D
空气流动不畅
正确答案
答案解析
略
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