A白煮肉
B涮羊肉
C葫芦鸡
D道口烧鸡
E北京烤鸭
京菜的代表菜是（）。
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京菜的代表菜有（）。
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闽菜的代表菜是（）。
皖菜的代表菜是（）。
沪菜的代表菜是（）。
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
粤菜的代表菜是（）。
鲁菜的代表菜是（）。
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