肝性脑病病人血氨增高，导致中枢神经系统功能紊乱最主要的机制是：（）

A干扰大脑的蛋白质代谢

B干扰大脑的脂肪代谢

C干扰大脑的水盐代谢

D干扰大脑的能量代谢

E干扰大脑的微量元素的正常含量