酶提取和分离纯化的方法有哪些？

（一）根据酶分子溶解度不同的方法
（1）盐析沉淀法
（2）等电点沉淀法
（3）有机溶剂沉淀法
（二）根据酶分子大小和形状不同的方法
（1）离心分离法
（2）体积排阻法
（3）超滤
（三）根据酶分子电荷性质的方法
（1）离子交换层析
（2）等电聚焦电泳
（四）根据酶分子专一性结合的分离方法
（1）亲和层析

略