简答题

简述饭店管理的基本方法

正确答案

(1)制度管理法
(2)经济管理法
(3)行政管理法
(4)教育管理法
(5)表单管理法
(6)定量管理法
(7)走动管理法
(8)感情管理法

答案解析

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