多选题

《食品企业通用卫生规范》明确工厂的卫生管理,要求()

A食品厂必须建立相应的卫生管理机构。

B明确各项卫生规章制度。

C制定有效的清洗消毒方法和制度。

D必要的除虫害工作。

正确答案

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答案解析