果汁生产常用的排气办法有真空脱气法，（），酶法脱气法和抗氧化剂法。
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果蔬汁的脱气方法主要有（）、置换脱气法和（）。
常用的脱气法有（）。
分压差脱气精炼法可分法哪几种？
简答题查看答案
高效液相色谱法所用的流动相，一般要经过纯化及脱气处理
判断题查看答案
果汁脱气方法有哪些？各有什么特点？
一般果蔬脱气采用真空脱气罐进行脱气，要求真空度在（）以上。
均质和脱气是（）产品加工特有的工序。
单选题查看答案
牛乳脱气的工艺安排一般有三步，分别是哪三步？
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