“红焖猴头”是山西名菜，以山西特产（）为主料制成。

“挂霜枣泥卷”是山西名菜。此菜选用山西著名的稷山红枣，用（）的方法制成。

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“飞奴”是山西名菜。制作的“飞奴”选用乳鸽，经（）蒸制而成。

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“柴鱼肉羹”是（）名菜。柴鱼又称鲣鱼，是台湾特产，由鲣鱼肉经烟熏加工后而成，可长久贮藏，用它做汤，味道甚佳，常作（）

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《小放牛》是我们山西的民歌。

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永定河是北京的母亲河，全河流经山西、内蒙古……入（）。

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我国煤资源十分丰富，最主要的产煤区是我国西北地区的新疆、山西、（）。

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我国有四大回音建筑，它们是北京（）、四川“石蹬琴声”、山西“莺莺宝塔”和河南“蛤蟆音塔”。

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山东山西的“山”是指：（）

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我国山西省太原市又称为什么？

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