在饮料和果酱的生产中，为了增加酸味和控制，常要加入酸味剂，下列物质中常用作食品酸味剂的是（）
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食品工业中，应用最广泛的酸味剂是：（）
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满族普遍喜食酸辣食品，善于利用竹笋、树头菜嫩叶和青黄豆米腌成各种咸菜。其中黄豆豆豉尤具风味。
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（）年，在阿昌族聚居的陇川县户腊撤地区成立了阿昌族自治区（区级）。
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阿昌族有自己的语言，但没有文字。
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阿昌族普遍信仰小乘佛教。
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阿昌族，一年较重大的节日（）
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阿昌族是中国（）境内最早的世居民族之一。
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“（）”是阿昌族青年男女在业余时间十分喜爱的活动。
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