醛糖形成葡萄糖基胺后，经（）重排，生成（）。

酮糖形成果糖基胺后，经（）重排，生成（）。

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排列美拉德反应的顺序（） ①分子重排 ②碳氨缩合 ③果糖基胺降解 ④醇醛缩合

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葡萄糖氧化生成琥珀酸，通过底物水平磷酸化可形成（）个ATP。

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青霉素在酸性条件下，进行分子重排，最后生成（）。

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酵母菌进行乙醇发酵时，将葡萄糖经（）途径降解为丙酮酸，由丙酮酸生成乙醛被（）成乙醇

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在Hofmann重排中，迁移基团迁移生成最重要的中间产物是（）

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动物体肝脏内，若葡萄糖经糖酵解反应进行到3-磷酸甘油酸即停止了，则此过程可净生成（）ATP；

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有A和B两个D-戊醛糖，生成的糖脎不同，但如用硝酸氧化后，却得到具有相同旋光性的糖二酸。试写出A和B的结构简式与相应的化学反应式。

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推断结构： 一种D-己醛糖（A）经硝酸氧化得不旋光的糖二酸（B），若A经降解得一种戊醛糖C，C经硝酸氧化可得有旋光的糖二酸（D），试写出A，B，C，D的结构。其中A需写出β-吡喃型的环状结构式。

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