以下碳水化合物中属于单糖的是（）

碳水化合物在营养学上分为糖、单糖和多糖三类。

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以下吸收速度最快的单糖是（）

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下列属于二噁英化合物主要来源的是（）。

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水苏糖在碳水化合物中属于哪类糖（　）

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以下选项属于营养干预过程评价中针对政策和环境的评价内容的是（）。

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下列关于乳中碳水化合物的描述，错误的是（）。

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下列食物中不含N-亚硝基化合物的是（）

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乳糖由哪两种单糖组成？

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组成低聚糖的单糖分子数为（　）

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