简答题

苹果果实套袋栽培有什么好处?应把握住哪些关键技术环节?

正确答案

果实套袋是提高苹果外观品质的主要技术措施之一。通过套袋能抑制叶绿素、促进类胡萝卜素和花青苷的形成;使果点减少、变小、色浅,防止或减轻果锈和裂果的产生,防止病虫对果实的危害,有利于控制农药的污染;使果面更光洁、更细腻、色泽更鲜艳。
为提高套袋栽培的效果、尽量降低成本,应把握好以下关键技术环节:
①袋型选择:实践经验表明,红色较难着色的品种,如富士系、元帅系品种,应选用双层纸袋,其外层袋不透水、外表宜为灰黄色、里表为黑色,内层袋宜为半透明的蜡质红色;红色容易着色的品种,如乔纳金系、嘎拉系品种,可选用不透水的单层纸袋;黄色品种也用不透水的单层纸袋即可。
②套袋时间、方法:除易生果锈品种外,以落花后30-45天为套袋适期,北京地区大致在5月中旬-6月上旬。套袋方法多样、关键是要将袋口封严扎紧。
③做好袋前病虫防治、严防病虫入袋危害:应依据果园病虫危害情况,在套袋前有针对性的喷一次杀虫、杀菌剂,要求喷药与套袋间隔时间不能超过7天,否则要重喷。
④除袋时间和方法:一般中熟品种在采前15天、晚熟品种在采前30天左右除袋为宜。除袋时,要先除外层袋、2天后再除内层袋,以防日灼危害。
⑤除袋后管理:为促进果实全面着色、改善光照条件,除袋后还要配合进行摘叶(重点是果台枝上的直接当光叶片)、转果和地面铺反光膜等工作。

答案解析

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