单选题
苹果煎鹅肝的色泽是（）。
A棕红色，有光泽
B橘红色，有光泽
C棕红色，有花斑
D橘红色，有花斑
苹果煎鹅肝中鹅肝的形态是（）。
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苹果煎鹅肝的口味是（）。
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苹果煎鹅肝的口感是鲜嫩爽口。
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苹果煎鹅肝的口感是鲜嫩多汁。
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制作苹果煎鹅肝的原料有（）。
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苹果煎鹅肝的少司习惯上配香草少司。
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苹果煎鹅肝的少司习惯上配葡萄少司。
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苹果煎鹅肝的少司习惯上配炒面条及蔬菜。
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苹果煎鹅肝的少司习惯上配煮土豆及蔬菜。
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