单选题
A是根据慢性毒性实验中对人体的最大无作用剂量确定的
B是根据"三致"实验中对动物的最大无作用剂量确定的
C是指人类终生每日摄入后无明显不良反应的剂量
D单位为mg／kg，指1kg食品中含被检毒物的毫克数
E如被检毒物有致癌性，则换算时的安全系数应为1000或更多
正确答案
答案解析
略
相似试题
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）。
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10岁男孩，近1个月经常有口角湿白，嘴唇红肿，舌乳头肥大呈青紫色，阴囊两侧有对称性红斑，体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量2000千卡，蛋白质65克，维生素B11.0mg，维生素B20.5mg，维生素C90mg。那么人体每日由食物摄入的量不应超过（）。
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膳食宝塔中要求每日油脂的摄入量不超过（）。
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正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的（）。
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正常成年人膳食中碳水化合物提供热量占每日摄入总热量的（）。
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某成年男性，30岁，体重65kg，推荐能量摄入量为2400kcal。蛋白质提供的能量占总能量的12%，该成人每日应摄入蛋白质（）。
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对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（%）是（）。
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食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）。若农药进入人体的50%来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250克，则该农药在蔬菜中的最高允许量（mg／kg）应为（）。
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某成人每日摄入总能量达到需要，碳水化合物占总热能的30%，脂肪占40%。蛋白质30%，为了达到平衡膳食的要求，应提高摄入的食物的种类是（）。
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