A氢键
B配价键
C离子键
D分子间力
E化合键
自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水,它们与食品分子相结合的形式为()。
单选题查看答案
在空气中易潮解,并吸收空气中的二氧化碳,而后在干燥的空气中又会风化的固体是()。
单选题查看答案
在空气中易潮解,并吸收空气中的二氧化碳,而后在干燥的空气中又会风化的固体是()
单选题查看答案
下列哪种固体物质在空气中易潮解,并吸收空气中的二氧化碳,而后在干燥的空气中又会风化()。
单选题查看答案
离子交换水除去的水中物质是()。
单选题查看答案
油脂在储存、运输期间,由于含有过量的水分和杂质,发生某种反应产生游离脂肪酸,使酸价增高。这里的“某种反应”是()
单选题查看答案
用于测定饮用水中游离性余氯的方法是()
单选题查看答案
用于测定饮用水中游离性余氯的方法是()。
单选题查看答案
配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时,除去酒精所要求的条件是()。
单选题查看答案