免疫应激对动物蛋白质、氨基酸和能量代谢的影响？对动物脂肪、糖类代谢的影响？
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当污染指标菌出现时，表示水已被人类或其他温血动物的粪便污染。请问大肠杆菌比其他菌更适合作为水污染指标菌的原因为何（）
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脂肪是鱼类最为重要的能量来源，它所产生的能量是蛋白质和糖类的（）倍，又是脂溶性维生素的溶剂，也是细胞的组成成分，特别是能供给鱼体必需脂肪酸。
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为什么说拉扎卢斯的应激理论比塞耶的更适合指导人应付压力？
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DNA与RNA从结构看哪个更适合作为遗传信息载体，为什么？
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脂肪是动物体内主要的能量供给形式。
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实验动物的营养需要是指为满足动物维持正常生长和繁殖所需各种（）的基本需要。即其对蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素等营养素的日平均需求量。
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一般情况下，植物脂肪比动物脂肪（）。
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从营养价值看，不饱和脂肪比饱和的脂肪对人体营养价值更高这是因为（）。
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