餐厅服务人员为客人提供面对面的服务，其一言一行都会在客人心目中留下深刻印象，所以说餐饮服务直接影响到饭店的（）。

餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。（）

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餐厅能否为客人提供第一流的服务，关键在于服务人员的素质。（）

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餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。

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餐厅服务质量至关重要，餐厅能否为客人提供一流的服务，关键在于（）。

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餐厅的细微化服务提醒客人适量点菜，餐后主动为客人提供打包服务，提倡（）。

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餐厅服务员为客人提供香烟服务时，下列说法正确的是（）。

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中餐服务过程中，为体现优质服务，餐厅通常要为客人提供毛巾服务，小毛巾服务中提供的次数为（）。

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餐厅服务员为客人提供香烟服务时，一根火柴为客的点烟不能超出（）。

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专业技能是餐厅员工为客人提供服务时所具备的能力和技巧。

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