单选题
蛋白质变性（）
A熟食比生食易消化
B高脂血症
C肠梗阻
D饥饿
E氮负平衡
变性蛋白质的主要特点是（）
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不属于蛋白质变性所引起的（）
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凡能使酶蛋白变性的物质是（）
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基底细胞液化变性见于下列哪种疾病（）
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DNA变性时，其结构变化表现为（）
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牙髓变性（）
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DNA变性是（）
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下列哪项不符合牙髓变性的病理改变（）
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DNA在加热变性时，其分子的变化是（）
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