多选题

下列有关药物稳定性的叙述,正确的是()

A含有不饱和键的油脂会发生氧化反应

B酯类、酰胺类和苷类药物易水解

C铜可使维生素C氧化速度增加

D将药物制成粉针可防止药物水解

E温度降低可减缓水解反应的速度,但对氧化反应确无影响

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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