单选题

各种细菌性食物中毒的机制有所不同,以下哪项是正确的()

A沙门菌属是以大量活菌为主,致病性大肠杆菌是以毒素为主

B沙门菌属是以毒素为主,葡萄球菌是以大量活菌为主

C腊样芽孢杆菌是以大量活菌为主,葡萄球菌是以毒素为主

D腊样芽孢杆菌是以毒素为主,肉毒梭菌是以大量活菌为主

E副溶血性弧菌属是以毒素为主,致病性大肠杆菌是以大量活菌为主

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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