填空题

炒黄的火候有()、中火、武火.

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答案解析

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  • 宜用中火炒黄的是()

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  • 下列宜用中火炒黄的药物是()

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  • 药物炒黄时常选用的火候有()和()。

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  • 炒焦所用火候是()或武火。

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  • 煎煮中药的火候应先武火后文火。()

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  • 药物炒黄的目的()、()、()、()。

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  • 列哪一项不是药物炒黄的标准()

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  • 炒黄程度的判定方法有()、听爆声,闻香气,看断面.

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  • 煎药火候前人有“()”,“()”之分,急火煎之谓“()”,慢火煎之谓“()”。

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