配制溴甲酚葡萄糖蛋白胨水培养基，不包括以下哪一步骤（）。

灭菌后，随物品取出生物指示剂，接种于溴甲酚葡萄糖蛋白胨水培养基上，培养的温度和时间是（）。

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不以血红素为辅基的蛋白质是（）。

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以血红蛋白为基础的红细胞代用品不包括（）。

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血红蛋白具有的亚基数目是（）。

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培养基的用途不包括（）。

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制备固体培养基时所使用的凝固物质不包括（）。

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蛋白质二级结构不包括（）。

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血浆蛋白质的功能不包括（）。

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蛋白质的分子结构不包括（）。

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