多选题

下列物质可作为乳剂乳化剂的有()

A豆磷脂

B硬脂酸钾

C阿拉伯胶

D琼脂

E三氯化铝

正确答案

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答案解析

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  • HLB值即表面活性剂的(),HLB值越大()越强。HLB值在()者,常作为W/O型乳剂的乳化剂。

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  • HLB值是衡量表面活性剂的亲水基和亲油基性能的强弱,HLB值越大,()越强。HLB值在3-8者,常作为(W/O型)乳剂的乳化剂。

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