简答题

葡萄酒的压榨设备常用的有哪几种

正确答案

1.卧式转筐双压板压榨机:该设备成本高,一次性投资大
2.连续压榨机:广泛应用于葡萄浆和前发酵醪的皮渣压榨
3.气囊压榨机:价格昂贵,一次性投大

答案解析